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Panna cotta au romarin et à la grenade
- crème de coco
- lait végétal
- gélatine
- romarin
- grenade
- jus de grenade
Risotto de printemps, asperges, petits pois et courgettes
- riz rond à risotto
- asperges vertes
- petits pois
- courgette
- parmesan
- vin blanc sec
- mascarpone
Burgers de veau et quinoa
- pains buns au sésame
- veau haché
- quinoa de 3 couleurs
- pousses de salade
- oignons nouveaux
- moutarde à l'ancienne
- yaourt à la grecque
- mayonnaise
- moutarde forte
- piment de Cayenne
Key lime pie
- biscuits secs
- beurre
- oeufs
- lait concentré sucré
- fromage frais
- citrons verts non traités
- crème fleurette entière
- sucre glace
Panna cotta menthe citron vert, coulis mojito
- crème liquide entière
- menthe
- citrons vert bio
- gélatine
- sirop de sucre de canne
- rhum blanc
- colorant vert
Layer cake chocolat noir et praliné
- beurre
- sucre
- farine
- chocolat noir pâtissier
- chocolat praliné pâtissier
- oeufs
- crème épaisse
- fromage frais
- sucre glace
- cacao en poudre
- fleurs comestibles
- oeufs de pâques
- sucre en grains
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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