Forêt noire
Desserts

Forêt noire

  • chocolat noir pâtissier
  • cerises au sirop
  • mascarpone
  • crème liquide
  • oeufs
  • cacao amer 
Couscous végétarien
Plats

Couscous végétarien

  • semoule (avec ou sans gluten)
  • bouillon légumes
  • céleri
  • oignons
  • poivre vert
  • carottes
  • navets
  • fenouil
  • courgettes
  • concentré de tomates
  • pois chiches
  • coriandre fraîche
  • paprika
  • cumin safran 
Frittata aux poireaux
Plats

Frittata aux poireaux

  • blancs de poireaux
  • beurre
  • oeufs
Risotto aux épinards
Plats

Risotto aux épinards

  • riz Arborio
  • échalotes
  • pousses d'épinards
  • beurre
  • parmesan
Carrot cake
Desserts

Carrot cake

  • carottes râpées
  • farine
  • sucre de roux
  • beurre doux
  • cerneaux de noix 
  • oeufs
  • poudre d'amande
  • orange bio
  • gingembre frais râpé
  • sachet de levure chimique 
  • quatre-épices
  • cannelle en poudre 
Raviolis sauce aux champignons
Plats

Raviolis sauce aux champignons

  • raviolis frais
  • champignons de Paris
  • échalotes
  • crème liquide 
  • parmesan râpé
Gnocchis sauce au fromage façon Mac & Cheese
Plats

Gnocchis sauce au fromage façon Mac & Cheese

  • gnocchis
  • cheddar
  • crème liquide entière
Penne alla puttanesca
Plats

Penne alla puttanesca

  • penne
  • anchois
  • câpres
  • piments oiseau
Sauce bolognaise maison
Sauce

Sauce bolognaise maison

  • viande hachée de boeuf
  • oignon
  • gousse d'ail
  • boîte de concentré de tomates
  • sucre
Curry de poulet à la thaï
Plats

Curry de poulet à la thaï

  •  blancs de poulet
  •  pâte de curry jaune
  •  lait de coco
  •  crème de coco 
  •  sauce soja
  •  cacahuètes
  • piment rouge doux 
  • feuilles de coriandre ciselées 
  • feuilles de citronnier (ou le zeste d'1 citron vert) 
  • cumin


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GIRONA - ESPAGNE
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