M059-043
Ingrédients :
1 kg d'aubergines
750 g de viande d'agneau, hachée
75 cl de coulis de tomates
1 gros oignon
Huile d'olive
1 cuil. à café de cannelle en poudre
1 pincée de noix de muscade râpée
Gros sel, sel, poivre
La béchamel :
100 g de fromage de brebis frais
80 g de farine
60 g de beurre doux
60 cl de lait
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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