MAG : M054-032
Minestrone

Minestrone

  • 1 boîte de tomates concassées (400 g net)
  • 1 boîte de haricots Borlotti (250 g net égoutté)
  • 150 g de pâtes courtes
  • 50 g de pancetta (ou de lard fumé)
  • 2 carottes
  • 2 pommes de terre moyennes
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 1 branche de céleri
  • 1 brin de thym
  • 75 cl de bouillon de volaille
  • 2 cuil. à soupe de concentré de tomates
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
M054-032


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