MAG : M048-075
Poivrons farcis au bœuf et au riz

Poivrons farcis au bœuf et au riz

  • 8 poivrons rouges et verts
  • 400 g de boeuf haché
  • 250 g de haricots rouges (en conserve)
  • 200 g de riz
  • 150 g de chorizo ​​épicé
  • 150 g de maïs (en conserve)
  • 150 g de tomates cerise
  • 100 g d'emmental râpé
  • 3 échalotes
  • 3 gousses d'ail
  • 3 cuil. à soupe de concentré de tomate
  • 15 cl de bouillon de légumes
  • Huile d'olive
  • 1 cuil. à soupe de mélange d'épices mexicain
  • Sel
M048-075


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