MAG : CF004-018
Pudding de brioche rassise

Pudding de brioche rassise

  • 170 g de brioche rassise (reste de Brioche des Rois par exemple) 
  • 20 g de sucre
  • 130 g de lait
  • 20 g de rhum
  • 4 petits œufs
  • 6 cuil. à café de confiture au choix
Pour le caramel :
  • 50 g de sucre
  • 20 g d’eau
  • Quelques gouttes de citron
CF004-018


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Publié dans Pâtisserie sucrée
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