MAG : H027-020
Pain perdu aux pommes et au foie gras

Pain perdu aux pommes et au foie gras

  • 8 tranches de brioche ou pain rassis
  • 1 œuf
  • 10 cl de lait
  • 10 cl de crème liquide
  • 2 pommes
  • 4 escalopes de foie gras surgelées
  • 40 g de beurre
  • ½ cuil. à soupe de cassonade
  • Fleur de sel et poivre du moulin
H027-020


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