MAG : H027-035

Crème au chocolat blanc

  • 300 g de lait écrémé
  • 20 cl de crème liquide
  • 80 g de crème épaisse entière
  • 180 g de chocolat blanc pâtissier + 50 g pour la décoration
  • 40 g de sucre en poudre
  • 2 jaunes d’œufs
  • 1 œuf entier 
H027-035


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