MAG : M060-81

Petits pots de crème au chocolat et chantilly

Ingrédients :

150 g de chocolat noir pâtissier

150 g de mascarpone

70 g de sucre

30 g de fécule de maïs

4 jaunes d’œufs

50 cl de lait

30 cl de crème liquide entière

2 cuil. à soupe de sucre glace

2 cuil. à soupe de grué de cacao

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

M060-81


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