H027-033
Moelleux au chocolat blanc et spéculoos
- 70 g de beurre demi-sel fondu + 20 g pour les moules
- 190 g de pépites de chocolat blanc
- 150 g de farine
- 130 g de pâte de spéculoos
- 100 g de cassonade
- 1 cuil. à café rase de levure chimique
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 1 cuil. à café de vanille liquide
- 1 pincée de sel
- Chocolat blanc fondu et poudre de spéculoos pour la décoration (facultatif)