8 pilons de poulet fermier 300 g de spaghettis courts (ou nouilles, ou encore mieux, Rechta maison) 2 courgettes 1 cuil. à soupe d’huile de tournesol ou pépins de raisin 2 bâtons de cannelle 1 cube de bouillon de poulet 200 g de pois chiches au naturel 1 gros oignon 30 g de beurre clarifié ou smen Sel et poivre blanc