H026-013
Paella
- 250 g de riz spécial paella
- 4 cuisses de poulet fermier
- ½ chorizo
- 8 gambas
- ½ litre de moules
- 100 g d’anneaux d’encornets
- 1 poivron rouge
- 100 g de petits pois frais ou surgelés
- 2 tomates
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 verre de vin blanc
- 1 dose de safran
- 1 cuil. à soupe d’épices à paella (Spigol®)
- Huile d’olive
- Sel et poivre