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Boulettes de bœuf aux herbes et blinis de patates douces

 
Pour les boulettes :
  • viande hachée (bœuf ou veau)

  • chair à saucisses

  • herbes fraîches (persil, menthe)

  • chapelure 

  • huile pour la cuisson

  • sel, poivre, ail semoule

Pour les blinis :
  • patates douces

  • farine

  • oeufs

     


M042-056


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