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Quiche aux brocolis et aux oignons rouges
- pâte feuilletée rectangulaire
- tête de brocoli
- oignon rouge
- feta
- oeufs
- crème liquide
Soupe de brocolis, tartine à la poire et au bleu
- brocoli
- crème fraîche épaisse
- poires
- pain de campagne (avec ou sans gluten)
- Bleu d'Auvergne ou Fourme d'Ambert
- miel
Chou-fleur aux crevettes et à la béchamel
- chou-fleur
- crevettes grises
- lait
- farine
- aneth
- muscade
Mini choux farcis à l'agneau
- viande d'agneau
- chou vert
- oeufs
- échalotes
- gousses d'ail
- lait
- huile d'olive
Tarte aux brocolis, chèvre et noix de pécan en feuilles de brick
- feuilles de brick rondes
- beurre
- brocolis
- chèvre frais
- noix de décan
- crème liquide
- oeufs
Quiche au saumon et au chou-fleur
- pâte brisée
- filet de saumon frais
- chou-fleur
- oeufs
- crème fraîche liquide
Quiche aux choux de Bruxelles et pommes de terre grenaille
- pâte brisée
- choux de bruxelles
- pommes de terre grenaille
- oeufs
- petits suisses
- crème liquide entière
- fromage râpé
Soupe de brocoli à l'avocat, herbes, lait fermenté et pignons
- brocoli
- avocats
- petit bouquet d'herbes fraiches
- lait fermenté
- pignons
Velouté de chou-fleur au lait ribot et aux coques
- chou-fleur
- coques
- bouillon de volaille
- lait ribot (ou crème liquide)
- ciboulette
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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