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Blanquette de poulet fermier aux asperges
- Cuisses de poulet fermier
- Carottes
- Botte d’asperges vertes
- Oignon
- Bouillon de volaille
- Farine
- Crème liquide ou de soja
- Fécule de maïs (facultatif)
- Huile végétale
- Sel et poivre
- Baies roses concassées
- Ciboulette
Wok de poulet aux nouilles
- Nouilles chinoises aux œufs
- Blancs de poulet
- Carottes râpées
- Petits pois frais ou surgelés
- Une poignée de pousse de soja
- Asperges
- Pois gourmands
- Gousses d’ail
- Sauce soja
- Huile de tournesol
- Huile de sésame
- Quelques brins de ciboulette
- Gingembre en poudre
- Graines de sésame dorées
- Miel
Poulet mijoté aux champignons, poivrons et olives
- Cuisses de poulet fermier
- Champignons de Paris
- Olives vertes dénoyautées
- Poivron jaune
- Concentré de tomates
- Gros oignon
- Bouillon de volaille
- Thym
- Laurier
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Soupe de poulet aux pâtes alphabet et aux légumes
- Blancs de poulet
- Pâtes alphabet
- Petits pois écossés
- Petites carottes
- Blanc de poireau
- Brins de thym frais
- Tablette de bouillon de volaille ou de poule
- Huile d'olive
- Sel
Nuggets de poulet
- Blancs de poulet
- Fromage frais
- Oignons nouveaux
- Huile de tournesol
- Moutarde
- Sel, poivre
- Farine
- Chapelure
- Oeufs
Nasi Goreng au poulet (Indonésie)
-
filets de poulet
-
riz basmati
-
œufs
-
échalotes
-
poireau
-
poivron rouge
-
carotte
-
pak choi
-
chou-fleur
-
oignons frais
-
huile d’olive
-
huile végétale
-
sauce soja légère
-
sauce au piment doux
-
gousses d’ail
-
piments rouges
-
cacahuètes
-
gingembre
-
huile d’olive
-
huile végétale
-
sauce soja foncée
Fricadelles de poulet, salade de pomme de terre à l'aneth
-
blancs de poulet
-
oignon
-
œuf
-
chapelure
-
lait froid
-
beurre et huile pour la cuisson
-
sel, poivre
-
pommes de terre
-
yaourt à la grecque
-
aneth
-
raifort
-
vinaigre de Xérès
Sauté de poulet aux crevettes et à l'ananas
-
blancs de poulet
-
crevettes cuites
-
ananas
-
oignon
-
gousse d'ail
-
coriandre
-
jus de citron
-
sucre
-
fécule de maïs
-
bouillon de volaille ou d'eau
-
huile
-
sel, poivre, piment en poudre
Waterzoï de poulet
-
blancs de poulet
-
pommes de terre
-
branche de céleri
-
carottes
-
poireaux
-
oignon blanc
-
beurre
-
fécule de maïs
-
bouillon de volaille
-
crème liquide
-
bouquet garni
-
persil
-
sel, poivre du moulin
Tajine de poulet aux olives et citron confit
-
blancs de poulet fermier
-
pommes de terre
-
citron confit
-
carotte
-
oignon rouge
-
gousse d'ail
-
olives vertes dénoyautées
-
concentré de tomate
-
bouillon de volaille
-
huile d'olive
-
ras-el-hanout
-
sel, poivre
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GIRONA - ESPAGNE
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