Soupe de pêches au muscat et aux amandes

  • pêches blanches
  • lait d'amandes
  • Muscat ou Pineau
  • amandes effilées

Gaspacho de pastèque et framboises à la ricotta poivrée

  • pastèque
  • framboises
  • concentré de tomates
  • ricotta
  • basilic

Soupe froide aux tomates cerise

  • tomates cerises
  • concombre
  • poivron rouge
  • oignons nouveaux
  • basilic ou menthe
  • pain de campagne

Crème glacée aux framboises et à la rose

  • framboises surgelées
  • mascarpone
  • eau de rose
  • blanc d'oeuf
  • framboises fraîches

Sorbet au melon et au muscat

  • melon
  • citron
  • muscat
  • brins de menthe

Bâtonnets de sorbets glacés

  • abricots
  • jus d'orange
  • sirop pêche ou passion
  • fraises
  • banane
  • pamplemousse rose
  • sirop fraise rhubarbe

Frozen yogurt pêche, cerise et basilic

  • pêches blanches
  • cerises
  • petits suisses
  • yaourt à la grecque
  • sirop de sucre de canne
  • brins de basilic

Milk-shake glacé pêche abricot

  • pêches jaunes
  • sorbet à l'abricot
  • oranges
  • sirop d'orgeat

Sorbet minute pêche blanche et fruits rouges

  • pêches blanches
  • groseilles rouges (ou framboises)
  • petits fruits rouges
  • sirop de sucre de canne
  • blanc d'oeuf

Glace au yaourt à la figue

  • figues violettes fraîches
  • yaourt à la grecque
  • citron


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17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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