Smoothies à la clémentine

  • clémentines
  • pomme
  • banane
  • orange
  • citron
  • miel ou sirop d'agave
  • eau de fleur d'oranger

Key lime pie

  • biscuits secs
  • beurre
  • oeufs
  • lait concentré sucré
  • fromage frais
  • citrons verts non traités
  • crème fleurette entière
  • sucre glace

Cheesecake à la mousse au chocolat

  • spéculoos ou cookies au chocolat
  • beurre mou
  • fromage frais
  • chocolat noir
  • crème liquide
  • sucre
  • oeufs 

Petit cheesecake à la rose et au litchi

  • sablés bretons
  • beurre mou
  • fromage frais
  • mascarpone
  • crème liquide
  • sucre
  • eau de rose
  • gélatine
  • litchis

Rouleaux de galettes de sarrasin au chèvre frais, citron, herbes et oeufs de saumon

  • galettes de sarrasin
  • fromage de chèvre frais
  • crème liquide
  • aneth
  • citron jaune bio
  • oeufs de saumon

Smoothie au lait d'amande, banane et fruits de la passion

  • bananes
  • fruits de la passion
  • lait d'amande
  • citron

Petit tiramisu à la crème de marrons, noisettes et cacao

  • crème de marrons
  • pâte à tartiner de noisette
  • oeufs
  • sucre
  • cacao
  • pralin
  • mascarpone
  • biscuits à la cuillère

Smoothie vitaminé carotte, abricot sec et gingembre

  • carottes
  • oranges
  • pomme
  • sirop d'agave
  • gingembre frais
  • abricots secs 

Bûche aux marrons glacés et aux poires

  • boudoirs ou biscuits à la cuillère
  • crème de marrons
  • marrons glacés
  • alcool de poire
  • gélatine
  • crème liquide entière 30% MG
  • demi poires au sirop
  • feuille d'or alimentaire (ou billes en sucre dorées)

Trifle à la cerise façon forêt noire

  • chocolat noir pâtissier 
  • cerises Amarena
  • mascarpone
  • fromage blanc
  • brownies ou mini cakes 


 SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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