pommes Bio (Royal Gala, Pink Lady ou Juliet)

beurre mou

spéculoos

cassonnade

sucre en poudre

cannelle

sauté de porc en morceaux

oignons

huile

bouillon de bœuf

concentré de tomate

sel

poudre de chili

graines de coriandre

curcuma

graines de cumin

gingembre frais râpé

clous de girofle

graines de cardamome

graines de moutarde

bâton de cannelle

poivre noir

gousses d’ail

échalotes

vinaigre de riz

chocolat noir pâtissier

sucre de canne

lait entier

crème liquide entière

cannelle

anis étoilé

gousses de cardamome

piment en flocons

farine

beurre à température ambiante

sucre blond de canne en poudre

poudre d'amandes

cannelle en poudre

œuf

sucre

sucre glace

farine

beurre à température ambiante

sucre glace

poudre d’amandes

œuf entier

sel

purée de courge butternut

chocolat noir pâtissier

crème épaisse

cassonade

fécule de maïs

œufs

crème liquide

cannelle

agneau haché

petit oignon

petite gousse d'ail

petit œuf

carottes

abricots secs

petites tomates fraîches

petit oignon

gousse d'ail

gingembre frais

orange

fécule de maïs

persil ou coriandre

huile d'olive

bouillon de volaille

cumin

cannelle

sel, poivre

dattes dénoyautées

abricots secs

pistaches émondées non salées

amandes émondées

cannelle

fleur de sel

échine de porc ou épaule

bouillon de volaille (préparé avec une tablette)

petits abricots frais

amandes entières (avec la peau)

raisins secs blonds

oignon

miel

persil

huile végétale

cannelle

curcuma

gingembre en poudre

sel, poivre, piment d'Espelette

patate douce

beurre mou

sucre

fécule de maïs

lait

œufs

gousse de vanille

rhum

cannelle

sucre glace

beurre pour le plat