M055-022
Petits flans au chou-fleur violet
- 1 petit chou-fleur violet
- 4 œufs
- 20 cl de crème liquide
- 60 g de farine
- Beurre pour les ramequins
- 2 cuil. à soupe de parmesan râpé
- 1 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 cuil. à café de curcuma
- Sel, poivre