M050-072
Gratin de Saint-Jacques aux poireaux
- 12 coquilles Saint-Jacques
- 4 blancs de poireaux
- 2 échalotes
- 50 g de lardons fumés allumettes
- 20 cl de crème liquide
- 35 g de beurre
- 1/2 citron
- Sel, poivre
Publié dans
Plats