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Minestrone de printemps aux asperges, petits pois, boulettes de viande et pesto
- carottes fanes
- mini courgettes
- branches de céleri
- oignons nouveaux
- asperges vertes
- petits pois
- petites pâtes
- thym
- blancs de poulet
- aneth
- basilic
- pignons de pin
- parmesan râpés
Pappardelle bolognaises à la queue de boeuf
- queue de boeuf
- lard fumé
- carotte
- poireau
- branche de céleri
- vin rouge corsé
- tomates pelées
- laurier
- romarin
- thym
- pappardelle
- parmesan
Raviolis végétariens aux fèves et à la sauge
- farine de blé tendre (type 00)
- fèves
- sauge fraîche
- parmesan râpé
Papillote de linguine aux palourdes
- linguine
- vin blanc sec
- citron bio7apéritif anisé
- pancetta ou lard fumé
- palourdes oucoques
- persil
Pappardelles aux asperges blanches citron et noisettes
- pappardelles
- asperges blanches
- noisettes émondées
- basilic
- citron
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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