Gâteau basque à la confiture de cerises noires

  • Farine
  • Beurre mou
  • Sucre en poudre
  • Poudre d'amandes
  • Oeuf + 1 jaune pour la dorure
  • Citron jaune bio
  • Confiture de cerises noires
  • Levure chimique
  • Sel
  • Beurre pour le moule


Gâteau de Pâques au chocolat

 
Pour les gâteaux :
  • sucre

  • farine

  • cacao amer en poudre

  • œufs

  • pincée de sel

  • beurre et farine pour les moules

Pour la crème mascarpone :
  • mascarpone

  • fromage frais (St Morêt ou Philadelphia)

  • lait concentré sucré

  • extrait de vanille

Pour la chantilly au chocolat :
  • crème liquide entière

  • chocolat noir pâtissier

  • sucre glace

Pour le sirop :
  • sirop de sucre de canne

Pour la décoration :
  • poule en chocolat

  • œufs au chocolat ou en sucre


Gâteau de quinoa aux courgettes

 
  • quinoa

  • courgette

  • lardons fumés allumettes

  • fromage râpé (emmental ou comté)

  • œufs

  • oignon moyen

  • eau

  • huile d'olive

  • moutarde forte

  • sel, poivre


Gâteau renversé à la banane

  • farine d'épeautre complète

  • sucre de fleur de coco

  • beurre mou 

  • noix de pécan

  • bananes

  • œufs

  • petits-suisses

  • levure chimique

  • cannelle en poudre


Gâteau tigré

  • sucre en poudre
  • farine
  • huile végétale
  • cacao amer
  • extrait de vanille
  • oeufs 
  • yaourt
  • levure chimique 

Brownie au chocolat et aux noix

  • chocolat noir pâtissier
  • beurre
  • sucre en poudre 
  • farine
  • noix de pécan
  • pistoles de chocolat au lait
  • oeufs
  • sucre vanillé


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GIRONA - ESPAGNE
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