• • 250 g d’épinards frais
  • 8 œufs
  • 20 cl de crème entière liquide
  • 200 g de fromage de chèvre frais
  • 50 g de maïs doux
  • Huile végétale
  • Sel et poivre

   

Ingrédients :

4 artichauts camus

1 bûchette de fromage de chèvre

Le jus de 1 citron

1 petit bouquet d'herbes fraiches (aneth, cerfeuil)

50 g de jeunes pousses ou de graines germées

3 cuil. à soupe d'huile d'olive

1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique

Sel, poivre

• 200 g de fromage de chèvre frais (type Petit Billy)
• 1 yaourt velouté nature
• 2 échalotes
• 1 brin de menthe
• 2 brins d’estragon
• Huile d’olive
• Sel, poivre du moulin, cumin en poudre

• 1 concombre
• 1 botte de radis
• 1 poignée de tomates cerise

• 250 g de farine
• 125 g de beurre demi-sel à température ambiante
• 80 g d'eau

• 200 g de fromage de chèvre frais
• 100 g d'emmental râpé
• 100 g de gorgonzola
• 4 œufs
• 15 cl de crème liquide entière
• Sel, poivre, muscade râpée

• 6 feuilles de brick
• 250 g de fromage de chèvre frais
• 50 g d'olives violettes dénoyautées
• 1 citron bio
• 1 cuil. à soupe de miel
• 1 brin de menthe
• 4 brins de thym
• Huile pour la cuisson
• Sel, poivre

• 1 pâte brisée
• 1 bûche de fromage de chèvre frais, soit 150 g environ
• 2 cuil. à soupe de sirop d’érable
• 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
• 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
• 5 cl de bouillon de légumes
• Beurre pour les moules

• 500 g de chair de courge coupée en dés
• 110 g de chorizo doux ou fort sans peau
• 50 g de feuilles de kale
• 75 g de fromage de chèvre émietté
• 45 g d’oignons confits
• 5 œufs
• 200 g de crème liquide
• 1 filet d’huile d’olive
• Sel et poivre du moulin

• farine

• beurre demi-sel mou

• eau

• échalotes longues

• poireaux

• oeufs

• fromage de chèvre demi-sec

• crème liquide

• beurre

• sucre

• sel, poivre