MAG : M057-029
Artichauts au chèvre chaud et jeunes pousses

Artichauts au chèvre chaud et jeunes pousses

Ingrédients :

4 artichauts camus

1 bûchette de fromage de chèvre

Le jus de 1 citron

1 petit bouquet d'herbes fraiches (aneth, cerfeuil)

50 g de jeunes pousses ou de graines germées

3 cuil. à soupe d'huile d'olive

1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique

Sel, poivre

 

M057-029


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