• 400 g de poisson blanc en filet (merlan, lieu, cabillaud)
• 1 oignon nouveau
• 1 gousse d'ail
• 1/2 botte d'herbes fraîches (persil, menthe, coriandre)
• 1 petit œuf
• 1 citron
• 50 g de chapelure
• Sel, poivre, cumin en poudre

• 2 gros oignons
• 1 gros bulbe de fenouil
• 50 cl de bouillon de légumes
• Huile d'olive
• 1 cuil. à soupe de ras-el-hanout

• 600 g de cabillaud (écaillé et sans la tête)
• 4 rougets grondins (écaillés et sans la tête)
• 1 poignée de moules
• 3 oignons blancs
• 1 oignon rouge
• 1 gousses d’ail
• 1 bouquet garni
• 1 bouillon-cube de légumes
• 4 petites pommes de terre
• 2 blancs de poireaux
• 1 branche de céleri
• 1 verre de vin blanc
• 2 cuil. à soupe d’huile d’olive

Pour la sauce :

• 2 tomates
• 1 gousse d’ail
• 1 bouquet de persil
• 2 cuil . à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

• Cabillaud
• Oeuf entier
• Gruyère râpé
• Tranche de pain
• Lait
• Gousses d’ail hachées
• Bouquet de persil plat
• Oignon haché
• Huile d’olive
• Sel et poivre du moulin

• Moules
• Oignon
• Dos de cabillaud ou de lieu noir
• Rondelles d’encornets surgelés
• Crevettes crues décortiquées
• Petits pois frais ou surgelés
• Poivron rouge
• Poivron vert
• Riz à paella
• Epices à paella
• Ail semoule
• Cube de bouillon de légumes
• Huile d’olive
• Eau + 2 cuil. à soupe
• Herbes fraîches ciselées
• Citron
• Sel et poivre

• Cabillaud
• Brocoli
• Courgettes
• Echalotes
• Beurre
• Crème épaisse
• Moutarde
• Poivre et sel

• Filet de cabillaud
• Petites tomates
• Citron jaune bio
• Oignon rouge
• Vin blanc sec
• Huile d'olive
• Quelques branches de fenouil sauvage
• Sel, poivre