MAG : M058-055
Gratin de poulet et brocolis

Gratin de poulet et brocolis

Ingrédients :

1 petit poulet rôti

1 grosse tête de brocoli (ou 2 petites)

4 tranches de pain de campagne

60 g de parmesan râpé

40 g de beurre

40 g de farine

40 cl de lait

Huile d'olive

1 gousse d'ail

Le zeste de 1 citron

Quelques brins de persil

 

 

 

 












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M058-055


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