MAG : M058-039

Petites pissaladières

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Ingrédients :

Pour la pâte :

300 g de farine

150 g de beurre demi-sel à température ambiante

1 œuf entier

2 cuil. à soupe d'eau froide

Pour la garniture :

1 kg d’oignons doux

16 olives noires

8 filets d'anchois

20 g de beurre

3 cuil. à soupe d’huile d’olive

1 cuil. à soupe de sucre

1 cuil. à soupe d'herbes de Provence

Sel, poivre

 

 












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M058-039


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