Cheesecake aux figues

Pour la base :
  • 200 g de biscuits (type spéculoos)
  • 80 g de beurre mou
Pour l'appareil :
  • 600 g de fromage frais (type St Morêt ou Philadelphia)
  • 250 g de fromage blanc à 40% MG
  • 100 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 2 cuil. à soupe de fécule de maïs
  • 1 cuil. à café d'extrait de vanille
Pour servir :
  • 4 belles figues blanches
  • Sucre glace


 SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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