Tarte à la courge et au chocolat
Desserts

Tarte à la courge et au chocolat

Pour la pâte :

  • farine

  • beurre à température ambiante

  • sucre glace

  • poudre d’amandes

  • œuf entier

  • sel

Pour la garniture :

  • purée de courge butternut

  • chocolat noir pâtissier

  • crème épaisse

  • cassonade

  • fécule de maïs

  • œufs

  • crème liquide

  • cannelle

     


Purée de courge musquée aux noix de pécan
Plats

Purée de courge musquée aux noix de pécan

  • courge musquée ou potiron

  • noix de pécan

  • beurre

  • gousse d’ail

  • romarin

  • huile d’olive

  • sel, poivre

     



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