chou-fleur
parmesan
farine
chapelure
vermicelles ou cheveux d'ange
oeufs
fines herbes déshydratées
ail semoule (ail en poudre)
poivre
poireaux
crème épaisse
fromage bleu
pruneaux dénoyautés
beurre pour le plat
sel, poivre
farine
beurre doux froid
chapelure
noisettes
agneau haché
ricotta
chapelure
coulis de tomate
oignon
gousse d'ail
œuf
citron vert
menthe et coriandre
huile d'olive
ras-el-hanout
sel, poivre
petits pois écossés (surgelés)
bouillon de légumes
beurre
crème épaisse
potimarron
cuisses de confit de canard
beurre
chapelure
sel, poivre
courge butternut
petits champignons des bois ou shimeji
huile
sel, poivre
beurre froid
chapelure
parmesan râpé
poudre de noisettes
farine
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GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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