M050-094
Eton mess aux abricots
Pour le coulis d'abricots :
- 300 g d'oreillons d'abricots (décongelés)
- 100 g de confiture d'abricots
- Le jus de 1/2 citron
- 1 grosse meringue nature (chez le pâtissier)
- 30 cl de crème liquide entière
- 2 cuil. à soupe de sucre glace
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Desserts