CF004-027
Brioche bunchy
- 250 g de farine T45
- 5 g de levure fraîche de boulanger
- 10 cl de crème liquide entière
- 30 g de sucre
- 1 œuf à compléter avec du lait afin d’obtenir au total 100 g
- 1/2 cuil. à café de sel
- Sucre glace pour la décoration
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Pâtisserie sucrée