M037-087
Pizza aux figues, raisins, jambon et roquette
Pour la pâte :
- farine à pizza
- eau tiède
- levure fraîche de boulanger
- sel fin
- huile d'olive
Pour la garniture :
- emmental
- jambon italien
- figues noires fraîches
- grappe de raisin noir
- oignon rouge
- roquette
- crème épaisse (ou de ricotta)
- Sel, poivre