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Sardines grillées sauce chermoula
- sardines fraîches
- persil
- coriandre
- ail
- citron
- harissa
- paprika
- cumin
Pain de poisson aux petits légumes
- filets de poisson blanc
- carotte
- courgette
- blancs d'oeufs
- pain de mie
- crème liquide
- citron
Mini pissaladières
- farine à pizza
- levure de boulanger fraîche
- oignons
- olives noires dénoyautées
- thym
Terrine de fromage frais, saumon et concombre
- fromage frais
- yaourt à la grecque
- crème liquide
- gélatine
- citrons bio
- cocombre
- saumon fumé
- menthe
Tarte soleil à la crème de thon et aux tomates confites
- pâtes feuilletées
- thon
- parmesan râpé
- tomates confites
- ail
- jaune d'oeuf + lait
- paprika
- graines (cumin, sésame, lin)
- piment d'Espelette
Acras de morue
- morue désalée ou cabillaud frais
- farine
- lait
- cébettes
- ail
- piment vert
- persil plat
- citron vert
- oeuf
- huile d'arachide
- levure
- court-bouillon
- bain de friture
Pavé de lieu vapeur, poireaux et pommes de terre
- pavés de lieu
- pommes de terre grenaille
- poireaux
- petite crevettes décortiquées
- persil
- algues déshydratées4citron
- crème épaisse
Brochettes de saumon sauce barcebue
- filets de saumon
- sucrines
- citron
- pain polaire ou pain oriental
- ketchup
- cassonade
- oignon
- ail
- moutarde douce type Savora
- sauce Worcestershire
- miel
- origan sec
- piment en poudre
Mini gratins de poisson aux petits pois
- poisson blanc
- riz cuit
- petits pois frais écossés
- haricots plats
- fromage râpé
- ciboulette
- beurre
- lait
- fécule de maïs
Brochettes de crevettes et St Jacques, tagliatelles de courgettes et poireaux au curry
- noix de St Jacques
- crevettes crues
- poireaux
- courgettes
- curry
- lait de coco
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GIRONA - ESPAGNE
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