Verrine de panna cotta à la mangue

  • mangues
  • crème liquide
  • lait
  • sucre
  • gélatine
  • sucre vanillé
  • menthe fraîche

Figues rôties à la sariette

  • figues
  • beurre
  • orange non traitée
  • sarriette
  • miel

Confiture allégée d'abricots au romarin

  • abricots bien mûrs
  • sucre en poudre
  • sucre cassonade
  • agar agar
  • branche de romarin

Yaourt à la vanille et aux fraises

  • fraises
  • lait entier
  • skyr ou yaourt au lait entier Bio
  • sucre vanillé
  • gousse de vanille

Minestrone de fruits d'été à la verveine

  • pêches
  • pastèque
  • brugnon
  • melon
  • fraises
  • citron
  • sucre semoule
  • bouquet de verveine


 SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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