Truffade d’Auvergne

  • 1 kg de pommes de terre à chair ferme de type Belle de Fontenay
  • 400 g de Tome fraîche
  • 1 gousse d’ail
  • 50 g de lard blanc
  • 150 g de lardons
  • 1 cuil. à soupe de persil haché
  • Sel et poivre


 SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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