Haricots verts au chèvre, sésame et curcuma
Entrées

Haricots verts au chèvre, sésame et curcuma

  • 500 g net de haricots verts
  • 2 échalotes
  • 1 cuil. à café de graines de sésame noir
  • 1 cuil. à café de curcuma
  • 150 g de cubes de chèvre frais
  • 1 cuil. à soupe d’huile végétale
  • Sel et poivre
Riz biryani aux fruits secs
Plats

Riz biryani aux fruits secs

 

  • riz basmati

  • eau bouillante

  • noix de cajou

  • raisins secs

  • pistaches émondées

  • beurre

  • oignons moyens

  • gousses d’ail

  • gingembre frais

  • piment

  • filaments de safran

  • gousses de cardamome

  • cumin en poudre

  • curcuma

  • sésame noir

  • huile d’arachide

  • sel



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