Poisson à la vapeur sauce gombo
Plats

Poisson à la vapeur sauce gombo

  • 4 darnes de poisson blanc
  • 3 tomates mûres
  • 6 gombos
  • 1 petite aubergine
  • 1 cuil. à soupe de concentré de tomates
  • 1 gros oignon blanc
  • 2 gousses d’ail
  • 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre


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