Quiche sans pâte de blettes au chèvre
Plats

Quiche sans pâte de blettes au chèvre

  • 1 botte de blettes 

  • 2 cuil. à soupe d’huile d’olive

  • 3 œufs

  • 20 cl de crème fraîche épaisse

  • 50 g de fécule de maïs

  • 100 g de chèvre frais

  • 150 g de bûche de chèvre

  • 50 g d’emmental râpé

  • 1 pincée de muscade râpé

  • Sel et poivre

  • 20 g de pignons



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