Compotée de pommes à la badiane et aux noix
Desserts

Compotée de pommes à la badiane et aux noix

  • pommes Bio Royal Gala

  • cassonnade

  • cerneaux de noix

  • étoiles de badiane


Pommes fondantes au spéculoos
Desserts

Pommes fondantes au spéculoos

  • pommes Bio (Royal Gala, Pink Lady ou Juliet)

  • beurre mou

  • spéculoos

  • cassonnade

  • sucre en poudre

  • cannelle


Salade aux 2 pommes, noix et sauce au yaourt
Plats

Salade aux 2 pommes, noix et sauce au yaourt

  • pommes de terre (spéciales vapeur)

  • pommes Bio (Royal Gala ou Granny Smith)

  • citron

  • yaourts natures au lait de brebis (ou de vache)

  • oignon rouge

  • vinaigre de cidre

  • cerneaux de noix

  • sel et poivre


Rôti de veau au cidre et aux pommes
Plats

Rôti de veau au cidre et aux pommes

  • rôti de veau

  • pommes Bio

  • cidre

  • bouquet de thym

  • beurre

  • huile végétale

  • sel et poivre



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GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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