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Tarte à la ratatouille façon crumble
Pour la pâte :
- farine
- beurre demi-sel à température ambiante
- eau
Pour la ratatouille :
- oeufs
- courgettes moyennes
- aubergine
- petit poivron rouge
- grosse tomate
- oignon
- gousses d’ail
- concentré de tomate
- romarin
- Huile d’olive
- Sel, poivre
Pour le crumble :
- parmesan râpé
- farine
- beurre froid
Mijoté de poulet aux poivrons, épinards et cacahuètes
- blancs de poulet
- poivron rouge
- pousses d'épinards
- cacahuètes grillées
- yaourt
- citron vert
- oignon
- ail
- gingembre
- curry rouge
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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