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Cannelés saumon, poireau et aneth
- Farine
- Saumon coupé en allumettes
- Oeufs
- Gruyère râpé
- Echalote
- Poireau crayon
- Lait
- Beurre
- Sachet de levure chimique
- Aneth ciselé
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Nasi Goreng au poulet (Indonésie)
-
filets de poulet
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riz basmati
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œufs
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échalotes
-
poireau
-
poivron rouge
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carotte
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pak choi
-
chou-fleur
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oignons frais
-
huile d’olive
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huile végétale
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sauce soja légère
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sauce au piment doux
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gousses d’ail
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piments rouges
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cacahuètes
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gingembre
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huile d’olive
-
huile végétale
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sauce soja foncée
Navarin de Saint-Jacques, crevettes et homard
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homards
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noix de Saint-Jacques
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crevettes crues
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orange
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citron
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poireau
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échalote
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carotte moyenne
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poivron jaune
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crème liquide entière
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fumet de poisson
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vin blanc sec
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fécule de maïs
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aneth
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huile d'olive
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sel, poivre blanc, baies roses
Filet de Saint-Pierre sauce au champagne, tagliatelles
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filets de Saint-Pierre
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tagliatelles
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poireau
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sel, poivre
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échalotes
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champagne brut
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bouillon de volaille
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crème fraîche liquide
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fécule de maïs
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citron
-
beurre
Soupe de pois cassés et chorizo grillé
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pois cassés
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chorizo en fines rondelles
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oignon
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carotte
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céleri
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poireau
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bouquet garni
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bouillon de légumes (réalisé avec une tablette)
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marjolaine
-
huile
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sel, poivre
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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