Pizza dip au fromage et ciboulette

 
Pour la pâte :
  • farine à pizza

  • eau

  • huile d'olive

  • levure de boulanger déshydratée

  • sucre

  • origan sec

  • sel

  • beurre pour le moule

Pour la garniture :
  • beurre persillé

  • fromage frais

  • fromage ail et fines herbes

  • comté râpé

  • mozzarella râpée

  • crème liquide

  • ciboulette



Bâtonnets de pizza au fromage de chèvre

 
Pour la pâte :
  • farine à pizza

  • eau tiède

  • sachet de levure de boulanger déshydratée

  • huile d'olive 

  • sucre

  • sel

Pour la garniture :
  • tranches de viande des grisons

  • fromage râpé

  • jaune d’œuf

Pour l'accompagnement :
  • fromage frais de chèvre ou de brebis 

  • yaourt velouté nature

     


Pizza blanche aux champignons et aux épinards

Pour la pâte :
  • farine à pizza

  • eau tiède
  • sachet de levure de boulanger déshydratée

  • huile d'olive

  • sucre

  • sel


Pour la garniture :

  • champignons de Paris

  • pousses d'épinards

  • mozzarella

  • oignon rouge

  • crème épaisse

  • cerneaux de noix

  • huile

  • sel, poivre


Petites pizzas à la viande (Liban)

 Pour la pâte :
  • farine à pizza

  • eau tiède

  • levure de boulanger déshydratée

  • huile d'olive

  • sucre

  • sel

Pour la garniture :
  • piment vert doux

  • gousse d'ail

  • persil

  • concentré de tomate

  • fumet de poisson

  • Huile d'arachide

  • curcuma

  • sel, poivre, piment en poudre


Pizza aux figues, raisins, jambon et roquette

Pour la pâte :
  • farine à pizza
  • eau tiède
  • levure fraîche de boulanger
  • sel fin
  • huile d'olive
Pour la garniture :
  • emmental 
  • jambon italien
  • figues noires fraîches
  • grappe de raisin noir
  • oignon rouge
  • roquette
  • crème épaisse (ou de ricotta)
  • Sel, poivre


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GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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