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Bavarois mangue passion
- 2 mangues
- 4 fruits de la passion
- 3 feuilles de gélatine (6 g)
- 2 petits-suisses à 0 % MG
- 2 citrons verts
- 10 cl de jus d'orange
- 5 cl de crème liquide légère
- 2 cuil. à café de miel
Banana frozen yogurt au caramel
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bananes
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yaourts veloutés type Fjord ou Perle de Lait
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petits suisses
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sucre en poudre
Pour le caramel :
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sucre en poudre
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crème liquide entière
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beurre demi-sel
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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