Penne aux tomates fraîches, sauce tomate et lardons
Plats

Penne aux tomates fraîches, sauce tomate et lardons

  • 800 g de tomates fraîches (type olivettes)
  • 400 g de pâtes type penne
  • 100 g de lardons fumés
  • 100 g de tomates cerise multicolores
  • 70 g de concentré de tomate
  • 1 petit poivron rouge
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 brin de basilic frais
  • Huile d'olive
  • 2 cuil. à soupe de câpres
  • 1 cuil. à soupe d'origan sec
  • 1 cuil. à café de sucre en poudre
  • Sel, poivre du moulin
Penne à la feta et aux tomates multicolores rôties
Plats

Penne à la feta et aux tomates multicolores rôties

  • 300 à 400 g de penne
  • 250 g de tomates cerise multicolores
  • 180 g de feta
  • 50 g d’olives violettes (Kalamata)
  • 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • Thym
  • Sel et poivre


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