Pancakes aux fruits et au miel
Desserts

Pancakes aux fruits et au miel

  • 250 g de farine d'épeautre* 
  • 30 cl de lait entier
  • 2 œufs
  • 2 cuil. à soupe de miel
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • Beurre pour la cuisson
  • 1 pincée de sel
Pour servir :
  • Quelques fruits frais de saison (pommes, poires, mangue...)
  • 30 g de cerneaux de noix
  • Un peu de miel liquide
Pancakes aux framboises
Desserts

Pancakes aux framboises

  • 250 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 40 cl de lait fermenté (type lait ribot ou laben)
  • 2 oeufs
  • 1 cuil. à café de levure chimique
  • 1 cuil. à café de bicarbonate alimentaire
  • Huile pour la cuisson
Pour servir :
  • 125 g de framboises
  • Sirop d'érable
  • Sucre glace
Pancakes au sirop d'érable, noix de pécan et bananes
Desserts

Pancakes au sirop d'érable, noix de pécan et bananes

 
Ingrédients pour 12 pancakes :

  • farine

  • sucre en poudre

  • lait

  • œufs

  • huile neutre 

  • levure chimique

  • huile pour la cuisson

Pour la garniture :

  • bananes

  • noix de pécan

  • sirop d'érable


Pancakes
Petit Déjeuner

Pancakes

 

  • farine

  • beurre doux

  • sucre en poudre

  • lait fermenté

  • oeufs

  • sachet de sucre vanillé

  • sachet de levure chimique

  • pincées de sel

  • huile pour la cuisson

     



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