Rillettes de saumon
Amuse Gueules

Rillettes de saumon

 

  • saumon frais en filet (sans peau)

  • fromage frais

  • citron

  • aneth

  • baies roses

  • sel, poivre, piment d’Espelette

  • pain noir ou pain nordique pour accompagner


Tartines de pain noir à la crème d'avocat et lamelles de betterave
Entrées

Tartines de pain noir à la crème d'avocat et lamelles de betterave

 

  • pain noir aux graines

  • avocats

  • betterave chioggia

  • betterave jaune

  • citron jaune

  • poignée de mâche

  • graines (lin, sésame)

  • huile d'olive

  • sel, poivre du moulin



 SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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