Nasi goreng aux crevettes
Plats

Nasi goreng aux crevettes

  • 250 g de riz long étuvé
  • 150 g de crevettes crues décortiquées
  • 1 carotte
  • 100 g de petits pois surgelés
  • 2 cuil. à soupe d’huile de tournesol ou pépins de raisin
  • 6 échalotes
  • 2 gousses d’ail
  • 1 cuil. à soupe de curry en poudre
  • 2 cuil. à soupe de sauce soja sucrée
  • 1 cuil. à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuil. à café de nuoc mam
  • 2 cuil. à soupe de coriandre ou persil ciselé


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