Ingrédients :

100 g de noix de pécan

150 g de beurre

90 g de sucre cassonade

400 g de farine

80 g de chocolat noir

10 g de cacao en poudre

1 pincée de sel

3 blancs d’œuf

2 jaunes d’œuf

Pour le caramel au beurre salé :

80 g de sucre en poudre

40 g de beurre demi-sel

10 g de crème liquide entière

• 300 g de flocons aux 4 céréales (avoine, seigle, orge, blé) **
• 100 g de noix de pécan
• 60 g de miel
• 60 g d’huile de coco
• 60 g d'eau (6 cl)
• 2 cuil. à soupe de café soluble
• 1 cuil. à soupe de cacao en poudre non sucré

Pour le brownie :

• 125 g de chocolat noir pâtissier

• 125 g de sucre en poudre

• 75 g de farine

• 2 œufs

• 75 g de beurre demi-sel

• 50 g de noix de pécan

Pour la pâte à cookie :

• 165 g de farine

• 135 g de sucre roux

• 1 œuf

• 1 cuil. à café de levure chimique

• 120 g de beurre demi-sel

• 100 g de pépites de chocolat

• 2 bananes
• 300 g de yaourt à la grecque
• 15 cl de crème liquide entière
• 20 g de chocolat noir
• 20 g de noix de pécan
• 2 cuil. à soupe de miel
• 1 cuil. à soupe de sucre glace
• 1 pot de caramel au beurre salé
• Un peu le lait froid

• 15 g de farine
• 55 g de cassonade
• 100 g de noix de pécan
• 1 blanc d’œuf
• 1/2 cuil. à café d’extrait de vanille
• 12 cerneaux de noix de pécan

• 75 g de farine T45
• 35 g de cacao non sucré
• 65 g de cassonade
• 100 g de sucre
• 85 g de beurre fondu et refroidi
• ½ cuil. à café d’extrait de vanille
• 2 petits œufs
• 60 g de chocolat noir grossièrement cassé
• 125 g de noix de pécan grossièrement coupées 

• beurre doux

• chocolat noir pâtissier

• noix de pécan

• farine

• cassonade

• sucre semoule

• œufs

• levure chimique

• farine

• sucre en poudre

• lait

• œufs

• huile neutre 

• levure chimique

• huile pour la cuisson

• bananes

• noix de pécan

• sirop d'érable

• courge musquée ou potiron

• noix de pécan

• beurre

• gousse d’ail

• romarin

• huile d’olive

• sel, poivre