Madeleine pesto de basilic

Ingrédients :

80 g de farine

2 œufs

1/2 paquet de levure chimique

60 g de beurre fondu

35 g de lait

40 g de comté râpé

2 cuil. à soupe de pesto maison

Sel et poivre du moulin

Madeleines à l'orange

  • 60 g de beurre fondu
  • 90 g de sucre
  • 1 gros œuf
  • 5 g de lait
  • 125 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • Le jus et le zeste de ½ orange

Madeleines au jambon

  • Jambon blanc
  • Farine
  • Levure chimique
  • Petits œufs
  • Beurre fondu
  • Lait
  • Gruyère râpé
  • Sel et poivre du moulin


Madeleines roses à la fraise

  • Farine
  • Levure chimique
  • Petits œufs
  • Sucre
  • Beurre
  • Colorant rouge
Pour 50 g de purée de fraises :
  • Fraises nettoyées
  • Sucre


Madeleines au thé vert et au sésame

  • farine

  • sucre en poudre

  • veurre

  • œufs

  • lait

  • levure chimique

  • graines de sésame blanches

  • thé Matcha



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